平舆康博汇鑫油脂有限公司是“专注农业、创造价值、服务社会”集科、农、工、贸于一体的河南省农业产业化重点龙头企业，始建于2005年9月，注册资本3700万元，从事农副产品加工、销售及经营自产产品进出口业务；公司位于 “白芝麻原产地域保护”的平舆县产业集聚区，占地面积82亩;现有员工160人，其中高、中级技术人员56 人，标准化厂房二座，面积16000平方米，办公楼、宿舍楼各一座，面积3600平方米，绿化面积12000 平方米，公司原料库可储存芝麻1万吨，水电设施齐全，道路体系完整，能够满足企业生产发展和职工生活需要。

平舆康博汇鑫油脂有限公司现有总资产38428万元，引进和采用国际先进水平的芝麻精选、水洗、脱皮、烘焙、压榨等生产工艺，关键技术利用国内外最先进的生产自动化控制和品质检测系统，形成年加工四万吨芝麻及芝麻香油的精深加工生产能力，主导产品芝麻香油、脱皮芝麻销往北京、天津、郑州、上海等全国大中城市及韩国、日本、新加坡、俄罗斯十多个国家和地区，深受客户青睐。2016年销售收入39369万元，实现利税5765万元。